活動日期：2024/10/05 14：30 ~ 2024/10/05 16：30

講　　師：朱振藩 (飲食文學作家)

活動地點：永靖鄉公所禮堂(永靖鄉瑚璉路230號)

參加對象：一般大眾

聯絡窗口：彰化縣文化局04-7250057#2336；泰山文化基金會02-25017722

報名資格：不限

主辦單位：泰山文化基金會、彰化縣政府

協辦單位：彰化縣文化局

活動摘要：民以食為天，食物是多數人生活中愉悅的來源。台灣的飲食文化，集合了中華文化的養分，成其大，就其深，精彩萬分。愛吃能吃懂吃敢吃的朱振藩，雅好文史、醉心佳餚，集各種因緣造就而成飲食文化家；人稱「現代食神」、「飲食活字典」，學識淵博，談起名菜典故，滔滔不絶；亦透過文字，將古人的筆記裡與吃相關的資料，穿針引線，變成現代饕客領略文史與吃食的雙重樂趣。一起來感受他「看一眼即知火候，嚐一口便道淵源」細數飲食歷史典故的功力。

活動內容：

2024 書香彰化─與大師有約 

時間：113年10月5日(六)下午2:30-4:30 ←時間改為下午
講題：臺灣的飲食與文學
講師：朱振藩 (飲食文學作家)
地點：永靖鄉公所禮堂 (彰化縣永靖鄉瑚璉路230號)

民以食為天，食物是多數人生活中愉悅的來源。台灣的飲食文化，集合了中華文化的養分，成其大，就其深，精彩萬分。愛吃能吃懂吃敢吃的朱振藩，雅好文史、醉心佳餚，集各種因緣造就而成飲食文化家；人稱「現代食神」、「飲食活字典」，學識淵博，談起名菜典故，滔滔不絶；亦透過文字，將古人的筆記裡與吃相關的資料，穿針引線，變成現代饕客領略文史與吃食的雙重樂趣。一起來感受他「看一眼即知火候，嚐一口便道淵源」細數飲食歷史典故的功力。

※每場有機會獲得講師簽名著作、參加滿2場有機會摸彩。
※公務人員及教師可獲得2小時研習時數