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第78期(2015.07發行)

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【真愛廣場】看見臺灣─美麗家園的守護者／主講：程昀儀(臺灣米食推廣人) 整理：謝蕙蒙

　　自從開始從事農業的發現之旅，我有機會看到自己以前所不知道也不認識的臺灣，驚訝於臺灣之美。因為全世界所有的熱帶植物向北延伸，直到臺灣落腳為止，所有的寒帶植物向南延伸，也在臺灣最後停住，如此交會出十分豐富又精采的生態花園。光是烏來這一座小小的山頭，就可以從山腳的蕨類植物到山頂的針葉林，看到高低溫差極大的各種寒熱帶植物。
　　由於臺灣島是600多萬年前，受到歐亞大陸板塊與菲律賓海板塊共同推擠而浮出海面的陸地，土地所含的微量物質和能量仍很年輕，相較於中國大陸或印度、歐洲那些古老的陸塊，我們的地質剛好處於較穩定又很有活力的時期，所以在這塊土地上很適合耕種，所生產的糧食，其實是可以自給自足、富強國力的。這就是我們從臺北、花蓮、臺東，一路所見的美好景象，也一直想努力告訴大家，臺灣是眾神祝福的島嶼，也是生物的諾亞方舟。我們何其有幸生在這裡，與這片土地上所有的生物共榮共好，請別再忽略、糟蹋了自己的稀有價值！
　　這幾年因房地產炒作與投機，造成農地不斷流失、荒廢，讓人感覺很可惜。我們一直相信，農業是長期的，必須用時間溫柔的跟土地交換一個大未來，但工業不能，房地產也不能，一旦這塊地變了，再也種不出東西時，就無法再回頭了。
　　所以我們今天所能做的，就是及時的掌聲鼓勵，關注那些在臺灣各地默默耕耘的農人，因他們守護農業就是守護了土地。讓我們一齊幫助臺灣的農家，走出一條精彩的道路，讓他們做自己，把自我的風格找出來！

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【學無止境】當爸爸不再漏氣！／倪美英(專業講師)

　　有一次陪伴兒子北上到台灣大學參加科學營隊。將孩子送到學校後，我就從門口搭計程車回娘家。司機從照後鏡不斷的看我，讓我坐立不安，此時他開口了：「請問你是老師嗎？我可不可以問你一個問題呢？」我心想，一般人總認為老師應該無所不知，其實老師也只有在自己的專業上有心得罷了。　　他問了一個頗專業的問題：「請問您，火星上有沒有黑洞？」　　我回答：「真抱歉！這個問題，我不清楚耶！不過司機先生你真的很會問問題ㄟ！」　　司機先生高興得沒看到紅燈快亮了，一個緊急剎車，我的身體往前一晃，正好看到司機旁邊的座位上，放了兩本科學雜誌，其中一本是《牛頓》。　　我驚訝地問他：「您都看《牛頓》雜誌啊？」　　司機先生笑著回答：「這是我兒子在看的啦！我也跟著一起看、一起學，這樣和孩子聊天時，才有共同的話題呀！」司機先生開始說起他和孩子的故事…… (點文字看全文PDF)

【熱血教室】我知道你心裡不好受／林怡辰(國小教師)

　　我發現孩子們有時候不太會處理負面的情緒。有時連大人自己都處理不好了，更何況孩子？有些事情說的比做的簡單，發生在別人身上的好說，輪到自己，往往什麼冷靜、寬恕、低調、認錯都忘記了，又何必苛求孩子呢？
　　當他面對責罵，同儕的眼光、保護自己的態度，往往會把一個孩子變成刺蝟，他不懂得如何處理，所以決定反抗。因此，我選擇同理、傾聽、但是堅持立場，心態調柔，由他的角度入手：「老師知道你心裡不好受，但是老師之前已經明令公布，中途也提醒好多次、給了很多次機會了，這樣的行為會危害到其他人權利，規定不能為了任一個人更改。每個人都有做錯的時候，有沒有從這件事學到教訓？這才是最重要的。」

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【危機即轉機】一輩子對自己狠一次／蔡淇華(高中教師、作家)

　　我有電腦恐懼症，大學時電腦三修才過，九十一年時，唯一進步是關機動作從拔插頭進步到強制關機。那年幸運通過市區高中初試，複試要考電腦筆試和實作，跟老婆說：「放棄好了，我拼不過年輕人的。」
　　「好不容易在一百多人裡，篩到剩下八人，放棄了，多可惜？」然而我只有七天可以準備，要在這麼短的時間內學會word、frontpage、excel…等六種軟體，只好請學生當家教。大概有分泌腎上腺素和腦啡吧，七年馴服不了的巨獸，七天內朝夕相處，成了趴在腳邊的寵物，牽著我走向夢寐以求的學校。
　　那時起，我要求自己一年突變一次，有時是學詩，有時是不再對下屬發脾氣，因為知道，人生數十寒暑，十倍速的時代等不及我慢慢演化，真的要開始視突變為常態，否則一下子就會變成擋路的大恐龍。
　　荷蘭植物學家德弗里斯(Hugo de Vries)認為，一個新種的形成，往往只需要很少數的突變。種的形成主要靠這些非常偶然又「恰到好處」的突變。
　　是的，一輩子給自己最好的禮物可能就是──「恰到好處」的突變，一輩子對自己狠一次，狠狠的脫離舊的殼，可能是一週看完一本原文書、可能是戒了數十年的菸癮、可能是決定學會烏克麗麗，然後，我們會進化成更好的自己。
　　我們或許都曾經當過爛人，可是不代表我們不能改變。是的，一輩子對自己狠一次。我們能一直突變，進化成更好的人！！

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【乘法的人生】每天都要進步一點點／胡毓豪(攝影家)

　　當1×1×1…乘了十次，它的答案不增不減；但若是1.1×1.1乘十次之後，它的總值卻成為2.59，也就是說只要每次進步一點點，不斷累積後，成就值會擴張成原來的2.59倍。
　　若懶懶散散，這裡少一點，那裡少一點，就像冷水煮青蛙，終究被煮死而不自覺。1與0.9差距不大；1與1.1也是相差不多，然而同樣相乘十次，0.9變成0.34，用一千萬元來比喻，努力者財富會變成2590萬元；不斷打折者將只剩340萬元。
　　乘十次，若以年為單位，只經過十年，兩者的差距已擴張成7.61倍，時間更長差距更可怕。所以，不必羨慕他人財富多，只要肯給自己機會，誰都會擁有財富的。月薪三萬元，靠省吃儉用，降低物慾，月存三千，堅持十年，用複利計算，它將是一筆不小的財富。
　　再用這筆錢去投資，還是以十年做單位，前後二十年，精進者已可無憂過活，懶散者可能債台高築，或擔心中年失業；或活得毫無尊嚴。要成為巨富，非天命不可；要三餐足，睡得穩，口袋有內容，只要努力就會有，妄想不勞而獲？絕無可能，這是天道。

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【走過挫折】為孩子裝上成長的翅膀／朱芯儀（諮商心理師）

　　我們常只關注生命中讓人感到不滿、挫折、負面、不順心，或失落的片段，並放大了這些黑點對我們的影響。同樣的，我們也常以這樣的眼光來看孩子，常關注的焦點不是做對了什麼，而是犯了什麼錯？從小的教育不是從零分向上加，而是從一百分向下扣，在錯的地方畫上一個紅色的大叉叉。
　　即使是讚美也大有玄機：「雖然你碗都洗了，可是地板拖不乾淨！」「雖然你考試成績有進步，可是還是七十幾分！」「雖然你人是回來了，可是心不甘情不願的！」請問，我們看到的是黑點還是白底呢？當我們以這樣的眼光看孩子時，他會怎樣看待自己呢？
　　腦性麻痺患者孫嘉梁的母親，如果也只看到這孩子的限制，他不會成為聯考狀元；而日本無手無腳的乙武洋匡也不可能成為富朝氣又有幽默感的人。

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【慢活美學】幸福一直都在身邊／游乾桂(作家)

　　「原來幸福就在伸手可及的地方，這麼近，只是我們忘了，便那麼遠！」
　　年紀一站越過一站，三十、四十、五十，不得不說歲月催人…老，本該慢了，但多數人仍不聽指令快快快，但我懂！練習將生活的步調真的慢下來，停一下，在生活中望、聞、問、切一番，時而佇足，時而凝眸，積累出許多「可以告人」的美好生活體驗，很多人以為我沒有固定工作等同不工作，如此「放得下」，其實我只是換了工作形式，工作在工作時必要，但不工作時它就不必要，我可以用爬山、打球、泡湯、浮潛、溯溪填補空白處，彩繪色澤繽紛。

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【孩子怎麼教徵文】吃飯這件小事／梁耀城(南投讀者)

　　我不強迫孩子做他不喜歡做的事，但會要求他對自己做的事負責到底。曾經在自助餐店看過一位媽媽強迫女兒吃青菜，女兒一邊吃一邊哭著把菜吃完。但我認為，孩子不吃要好好引導，強迫她吃，會對吃青菜留下壞印象，以後更不會主動吃青菜。
　　我的兒子天生的愛吃，甚至一般小朋友不喜歡吃的藥，他也愛吃。他有個壞習慣，吃飯的時候，總是將愛吃的菜盛得滿滿一碗。但孩子的胃納是有限，當菜吃不完時，該怎麼辦呢？許多父母會代勞，將孩子吃不完的飯菜吃完，但我可不。吃不完沒關係，收到冰箱裡，下一餐熱一熱再吃，得先把上一餐未吃完的菜吃完，再吃新的菜。
　　兒子會盛超過他所能食用的菜量，這是一種貪心。為了教導、改變他，我們先依他想吃的量將食物放在盤子裡，告訴他，他的分量不會有人搶著吃。他只能從分給他的部分夾菜吃，但若最終吃不完，就公開給大家吃。經過這樣，他大概可以感覺出來自己的食量，盛菜就比較適量。

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【孩子怎麼教徵文】好身教影響一輩子／楊樹槿(桃園讀者)

我向來節儉純樸，不崇尚名牌，不會為了炫富而買了不需要的東西，經常告訴女兒金錢不是炫耀工具，自我價值與幸福生活會比炫耀的名牌重要。女兒心裡很清楚哪些是自己想要的，還是需要的，當她懂得如何運用與支配自己的金錢，就不會為了愛炫及跟流行，胡亂花費，讓自己入不敷出。
父母是孩子成長過程中的重要他人，對孩子身心發展有著重大的影響。在孩子對重要他人產生模仿和認同開始，父母要演好孩子領航員的角色，協助孩子與引導孩子往正確的方向學習，累積孩子一生最重要的資產。

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