活動日期：2021/08/25 19：00 ~ 2021/08/25 21：00

講　　師：洪泰雄 (臺大生物產業傳播暨發展學系教師)

活動地點：臺北市立圖書館總館10樓(台北市建國南路二段125號)

參加對象：一般大眾

聯絡窗口：泰山文化基金會

報名開放日期：2021/05/11 ~ 2021/08/24(報名已結束)

報名資格：不限

報名方式：需先上網報名，或來電報名

主辦單位：泰山文化基金會

協辦單位：臺北市立圖書館、人間衛視

活動摘要：　　在現今社會中，應該可以說是美食當前的時代，各式各樣的餐廳淋琳瑯滿目，目不暇給，祗要您喜歡沒有不能不吃的理由，但似乎很少人會注意吃下它會怎樣？如果不去想它會怎樣？首先三高問題一定呈現，新陳代謝速度一定下降。所以吃下什麼東西？到底要吃多少？對身體健康是不是有正面或負面的影響？是您不得不重視的課題。
　　最新科學研究發現人們可以控制想吃的慾望，而不會因此吃太飽，那是腦下垂體的下視丘（hypothalamus）的影響，它是控管食慾的地方，是瘦體素（lepton)的功能，它是脂肪細胞荷爾蒙的作用，是在脂肪裡形成的，也就是祗要您細嚼慢嚥，透過口腔所釋出的澱粉?酵素將食物初步分解，經過食道到達胃做機械性及化學性的消化，胃的容量約1.5公斤，當食物攝入胃8分滿時，瘦體素就會透過神經傳導物質傳達訊息給你，叫您停止吃東西，如果你還繼續吃，就會過量，脂肪必囤積，另外吃東西不要不經咀嚼就吞下去，否則訊息來不及傳達給你，你已吃過量食物。如何吃營養又能享受瘦身苗條身材，歡迎來聽臺灣大學人氣教授洪教師的親身分享。

活動內容：

泰山文化基金會
2021照亮心靈系列講座─

變局與契機

全球化、網路發展加速世界變化，新冠疫情顛覆世界的遊戲規則，帶來許多課題與挑戰。變局之下，如何平衡、蛻變？後疫情時代，我們需要反省、重新定義價值，對生命進行終極思考，萬物共存共榮。讓心平靜，才能穿越變局，找到內在的力量，懷抱愛與感恩，互助與學習，就是向上提昇的契機。

《第3場》
時間：110年 8月25日(三)晚上7-9時
講題：吃營養食物  享瘦健康
講師：洪泰雄 (臺大生物產業傳播暨發展學系教師)
地點：台北市立圖書館總館10樓 (台北市建國南路二段125號)

 

報名方式：免費，請先上網 http://www.taisun.org.tw(於活動總覽及報名選項) 報名，報名成功者會收到序號函，18：30至18：50入場。洽詢電話：02-25017722

主辦：泰山文化基金會　　協辦：人間衛視、臺北市立圖書館　　感謝：泰山企業

●台北市圖入館採實名制，需帶身分證/借書證/健保卡(擇一)，並量體溫，場內禁止飲食。請遵政府規定，聽講全程戴口罩。
●需事先報名，每場演講結束後，由報名序號中進行摸彩，有機會獲得講師著作。提前離席者不補發。
●持「學習護照」於講座現場蓋章，蓋滿7場換取好禮，護照請向工作人員索取。
●視疫情狀況改為線上講座，活動前將mail或簡訊發送觀看連結，務必確認報名資料填寫正確。
●由人間衛視錄影於結束後排播，現場發問或上台與講師互動，敬請知悉將會播出，參加聽眾可多利用書面發問。

 

＜交通＞
捷運：棕線-文湖線「科技大樓站」或紅線-淡水象山線「大安森林公園站」5號出口，出站後均須步行約10-15分鐘。
公車： [龍門國中站]15、18、52、72、74、207、211、237、278、284、295、298、568、662、663、680
[信義建國路口站]：0東20、22、88、204、226、588、1503
[大安國宅站]298、紅57